Le fruit Melon: propriétés et bienfaits
Propriétés et bienfaits du fruit le Melon:
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Glucides: 14g
Fibres: 1g
Protéines: 1g
Calories: 48
Même si le melon entre dans la classification des fruits de par son gout sucré, le melon n’en est pas un, mais un légume appartenant à la famille des cucurbitacées, au même titre que la courgette ou le concombre!
Le Melon se consomme frais, en confiture, en jus, et le Melon se mange surtout dans les desserts, les salades de fruits. Le fruit melon est riche en vitamines A , C et d’antioxydants.
Succulent est un mot parfait pour décrire la saveur du melon, l’un des fruits d’été des plus rafraîchissants.
Le fruit Melon est un membre de la famille des cucurbitacées comme les concombres, les citrouilles et les courges. La culture du fruit melon est très répandue à travers le monde, car, sa consommation est très élevée.
Le fruit Melon a son propre ensemble unique d’attributs nutritionnels. Les melons comprennent des fibres, de la vitamine B6, de l’acide folique, c’est l’une des sources de vitamines A (108% de la valeur quotidienne) les plus élevées parmi tous les fruits, tout en étant faible en sodium, de gras et de cholestérol. Le fruit Melon contient du manganèse, essentiel pour maintenir une forte défense antioxydante, une bonne vision, des muqueuses et de la peau en bonne santé, c’est un protecteur connu contre les cancers du poumon et de la bouche.
Le Melon fournit une excellente source de vitamine C (98% de la valeur quotidienne) pour défendre l’organisme contre les infections.
Les recettes de dessert utilisent le melon dans la confection de tartes et autres pâtisseries et desserts.
La saison pour le fruit Melon
Les mois de consommation idéale du melon sont :
Comment planter et entretenir le melon
Type de plante: famille des cucurbitacées
Plantation ou semis du melon: Avril, Mai
Culture du melon: faire un trou d’environ 30cm, prévoir 1 m entre chaque plan
Récolte du melon: Juin, juillet, août, septembre
Entretien du melon: éviter l’oïdium en arrosant le melon au pied et surtout pas sur les feuilles. Le melon a besoin d’arrosage régulier.