Le fruit la fraise: propriétés et bienfaits
Propriétés et bienfaits du fruit la fraise:
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protides 0,70g
Glucides 7,00g
Lipides 0,50g
Calories 35
La fraise et surtout la fraise des bois se consomme fraîche, en gelée, confiture, jus mais la fraise se mange surtout dans les desserts. Le fruit fraise est riche en antioxydants et en vitamine C, elle possède des vertus diurétiques.
Les recettes de dessert utilisent la fraise dans la confection de tartes et autres pâtisseries et desserts.
Les mois de consommation idéale de la fraise sont :
