Les bienfaits du petit oignon blanc
Les bienfaits du petit oignon blanc sont reconnus pour la santé du corps. Le Petit oignon blanc ou oignon nouveau est un légume qui se consomme cru ou cuit.
Avantages du petit oignon blanc pour la santé
Les avantages pour la santé du petit oignon blanc sont connus leur saveur sucrée et leur texture croquante qui agrémentent de nombreux plats, mais aussi, pour ses propriétés antiseptiques, antispasmodiques, apéritives, carminatives, dépuratives, diurétiques, expectorantes, laxatives, stimulantes, stomachiques, toniques et vermifuges. La consommation d’oignon blanc apporte un soulagement dans certain nombre de maladies, comme le le rhume, l’asthme , les infections bactériennes, les problèmes respiratoires, l’angine de poitrine et la toux. c’est un légume mais également un condiment qui met de la couleur dans notre assiètte.
Quoi de mieux que le Petit oignon blanc pour la santé et pour ajouter de la saveur à toutes vos recettes de cuisine!
Valeur nutritive de l’oignon blanc:
pour 100g d’oignon blanc:
Calories: 40
Protéines: 1.1 g
Glucides: 9 g
Lipides: 0,1 g
Fibres alimentaires: 1.7 g
Les mois de consommation idéale du Petit oignon blanc sont :
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Oignon blanc plantation jardin
Nom : Allium cepa
Famille : Liliacées
Type : Vivace, bisanuelle
Hauteur : 80 à 100 cm
Exposition : Ensoleillée
Sol : Léger, drainé
Quand planter l’oignon blanc au jardin?
faire pousser les semis ou bulbes d’oignon blanc, de mars à Avril, en respectant un espace de 10 cm entre chaque bulbe. Vous pouvez planter de l’oignon blanc jusqu’en juillet.
La meilleure période pour récolter l’oignon blanc est de Avril à septembre.