Les bienfaits du concombre
Les bienfaits du concombre sont reconnus pour la santé du corps. Le Concombre est un légume qui se consomme cru ou cuit.
Avantages du concombre pour la santé
Les avantages pour la santé du concombre sont connus pour le corps. La chair du concombre est riche en vitamine A et en vitamine C ainsi qu’en acide folique. La peau des concombres est riche en fibres et en minéraux comme le magnésium et le potassium. En outre, le concombre contient de la silice, un oligo-élément qui contribue grandement à renforcer nos tissus conjonctifs. Les concombres sont connus pour guérir de nombreux problèmes de peau, sous les gonflements des yeux et les coups de soleil. Concombres contiennent également de l’acide ascorbique qui empêche la perte d’eau dans les tissus, enfin le concombre est fréquemment appliqué par voie topique pour soigner les brûlures et la dermatite. Vous serez très surpris de savoir à quel point la consommation de concombres favorise également la santé des cheveux, leur croissance et peut traiter les affections de la peau comme le psoriasis, l’eczéma et l’acné.
Quoi de mieux que le Concombre pour la santé et pour ajouter de la saveur à toutes vos recettes de cuisine!
Valeur nutritive de la concombre:
pour 100g de concombre:
Calories: 16
Protéines: 0.7 g
Glucides: 3.6 g
Lipides: 0,1 g
Fibres alimentaires: 0.5 g
Les mois de consommation idéale du Concombre sont :
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Concombre plantation jardin
Nom : Cucumis sativus
Famille : Cucurbitacées
Type : Légume, annuelle
Hauteur : 0,5 à 2 m
Exposition : Ensoleillée
Sol : Ordinaire mais bien drainé
Quand planter les Concombres au jardin?
faire pousser les semis de Concombre à raison de 3 graines par pot, de mars à juin, semer ou repiquer les plans en pleine terre seulement après les saintes glaces.
La meilleure période pour récolter les Concombres est de mai à octobre.