Les bienfaits de la courgette
Les bienfaits de la courgette sont reconnus pour la santé du corps. La courgette est un légume qui se consomme cru en salade ou cuit.
Avantages de la courgette pour la santé
Les avantages pour la santé de la courgette sont connus comme traitement pour améliorer la qualité de votre vue, stimuler la santé de la peau, renforcer le système immunitaire, prévenir le cancer, gérer les symptômes du diabète, construire des os solides, protéger la santé du cœur, réduire les symptômes de l’insomnie, de prévenir les affections inflammatoires, traiter l’arthrite , les ulcères, les parasites et les infections. La consommation de courgettes permet d’améliorer la santé de la prostate, de se protéger contre les malformations congénitales, de stimuler les voies respiratoires et de réduire la pression artérielle.
Quoi de mieux que la courgette pour la santé et pour ajouter de la saveur à toutes vos recettes de cuisine!
Valeur nutritive de la courgette:
pour 100g de courgette:
Calories: 17
Protéines: 1.2 g
Glucides: 3.1 g
Lipides: 0,3 g
Fibres alimentaires: 1 g
Les mois de consommation idéale de la courgette sont :
Juin
Juillet
Août
Septembre
Courgette plantation jardin
Nom : Cucurbita pepo
Famille : Cucurbitacées
Type : Légume
Hauteur : 30 à 40 cm
Exposition : Ensoleillée
Sol : Plutôt léger mais surtout bien drainé
Quand planter les courgettes au jardin?
faire pousser les semis de courgettes, de mars à Avril sous abris, 2 a trois graines par godet. Semer en terre directement début mai après les saintes glaces, 2 ou 3 cm de profondeur et en respectant un espace de 60 à 80 cm entre chaque poquet.
La meilleure période pour récolter les courgettes est 2 mois après les semis.